Detail Laporan TA : GIOVANTO WIBOWO

GIOVANTO WIBOWO (2019) SISTEM KONTROL SUHU MESIN MINI MULTIDECK OPEN PENYIMPANAN SAYUR KUBIS KAPASITAS 5KG BERBASIS ARDUINO Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Dalam setiap proses penyimpanan produk pasti ada suhu yang ideal agar produk tersebut terjaga kualitasnya dan tidak cepat rusak, salah satu contoh produknya adalah kubis yang memiliki suhu simpan 0°C sampai 1°C maka diperlukan sistem yang mampu menurunkan suhu yaitu sistem refrigerasi. Salah satu mesin yang menggunakan sistem refrigerasi adalah Multideck Open yang biasa ditemukan di Supermarket. Dalam sistem refrigerasi ada sistem kontrol suhu yang berfungsi sebagai menjaga suhu tetap disekitaran suhu simpan produk. Atas dasar inilah, dalam penulisan tugas akhir penulis membuat sistem kontrol suhu. Sistem kontrol ini menggunakan Arduino Uno sebagai pengendali utama dan otak dari sistem ini. Sensor suhu yang digunakan adalah sensor suhu DS18B20 karena tahan air dan memiliki kabel yang panjang sehingga bisa menjangkau titik yang ingin dideteksi suhunya. Modul relay untuk memutus dan menghubungkan aliran listrik yang menuju kompresor tergantung pada kondisi suhu kabin yang terdeteksi. Hasil dari tugas akhir ini adalah suhu kabin dengan adanya produk dari mesin Mini Multideck Open ini setelah suhunya dikontrol ketika suhu kabin sudah mencapai -1°C maka relay akan memutus arus listrik ke kompresor dan ketika suhu kabin mencapai 3°C maka relay akan menghubungkan arus listrik ke kompresor. Kata kunci : sistem kontrol suhu, arduino uno, sensor suhu DS18B20