Detail Laporan TA : ADE ARISKA

ADE ARISKA (2019) Analisis Performansi Sistem Cold Storage Buah Mangga Menggunakan Energi Surya Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Refrigerasi adalah proses penurunan Temperature dan menjaga agar Temperature ruang atau material tetap dibawah Temperature lingkungannya. Cold storage biasa digunakan dalam kehidupan sehari-hari untuk mendinginkan atau mengawetkan makanan seperti daging, sayuran dan buah-buahan begitu juga dengan minuman. Pemanfaatan energi terbarukan diantaranya dengan memanfaatkan energi matahari dengan menggunakan sel surya sebagai pengkonversi energi matahari menjadi energi listrik. Tujuan tugas akhir ini untuk menganalisis performansi pada Sistem Cold Storage buah mangga. Metode yang digunakan yaitu menggunakan sumber energi surya. Dari hasil analisis yang dilakukan dengan beberapa sudut kemiringan panel surya, 0°, 20°, dan 40°. Efisiensi pada panel surya dari setiap sudut kemiringan, sudut 0° memperoleh nilai efisiensi 12%, sudut 20° memperoleh nilai efisiensi 20%, dan pada sudut 40° memperoleh nilai efisiensi 12%. Dan efisiensi refrigerasi pada setiap sudut, sudut 0° memperoleh nilai efisiensi 58%, sudut 20° memperoleh nilai efisiensi 57%, dan sudut 40° memperoleh efisiensi 59%. Kata Kunci: Pemanfaatan Energi Matahari, Cold Storage, Efisiensi