Detail Laporan TA : ISNADI DWI RAHMANTO

ISNADI DWI RAHMANTO (2017) ANALISIS PENGARUH VARIASI RPM AUGER SHAFT TERHADAP FRAKSI PRODUK MINI ICE SLURRY Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Mesin Ice slurry adalah sebuah mesin atau alat yang berguna untuk membuat larutan kristal es miskroskopis, larutan kristal es ini atau yg biasa di sebut ice slurry adalah media pendinginan yang lebih efektif efisien dan lebih murah dari es balok, produk bubur es yg konsentrasi kristal es 60% dan 40% air. Pada saat ini mesin ice slurry banyak di gunakan karna memiliki banyak keunggulan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbandingan pengaruh variasi kecepatan terhadap fraksi dari produk mini ice slurry. Pengambilan data ini dilakukan dengan menggunakan mesin mini ice slurry. Berdasarkan hasil pengujian dan pengolahan data diperoleh variasi kecepatan auger shaft high memiliki nilai fraksi produk sebesar 58% , densitas 957.85Kg/m3, variasi kecepatan auger shaft medium memiliki nilai fraksi produk sebesar 47%, densitas nya 968.8 Kg/m3, dan variasi kecepatan auger shaft low memiliki nilai fraksi produk sebesar 43%, serta densitas 978.8 Kg/m3 . Variasi kecepatan auger shaft high menghasilkan fraksi produk yang tinggi dan densitas yang rendah sehingga menghasilkan produk ice slurry yang maksimal. Kata kunci : Rpm , Ice slurry, Auger shaft