Detail Laporan TA : MUHAMAD EDWI MAHENDRA

MUHAMAD EDWI MAHENDRA (2017) RANCANG BANGUN UNIT MINI FREEZER UNTUK PENYIMPANAN IKAN TONGKOL KAPASITAS 5 KG Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui perbandingan nilai kinerja dari mesin mini freezer. Serta mengetahui kinerja mesin pendingin COP dengan metode sistem konvensional untuk mendinginkan produk yang ada pada dalam kabin. Untuk mencapai tujuan tersebut peneliti melakukan perhitungan beban pendinginan pada sistem mini freezer. Beban pendinginan yang dihasilkan pada mesin mini freezer yaitu 0,314 kJ/s, temperatur produk yang dicapai dalam 2 jam -2,6°C, COPactual yang didapat dari sistem mini freezer ini ialah 3,57 dan efisiensi 73,6 %, daya listrik 396 Watt. Dandaya listrik perbulan Rp 34.713,36,-. Kata kunci : Mini freezer, Cooling load, Kinerja