Detail Laporan TA : MUHAMMAD MASRURI

MUHAMMAD MASRURI (2018) ANALISIS PERFORMANSI SISTEM CASECADE DENGAN VARIASI DIAMETER PIPA KAPILER UNTUK PENYIMPANAN IKAN TONGKOL 3KG Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Sistem refrigerasi cascade adalah salah satu aplikasi dalam sistem refrigerasi yang menggunakan dua sistem atau lebih agar perpindahan panas yang dilakukandapat dibantu dengan sistem-sistem yang terikat. Dengan menggunakan heat exchanger tipe water cooled, maka perpindahan panas yang terjadi melalui air tanpa terjadinya mampat pada pipa heat exchanger. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performansi pada sistem refrigerasi cascade pada variasi diameter pipa kapiler. Penelitian yang dilakukan oleh penulis, sistem refrigerasi cascade pada freezer penyimpanan ikan tongkol, menggunakan media refrigeran R134a pada sistem temperatur tinggi (high stage) dan R134a pada sistem temperatur rendah (low stage). Metode yang digunakan yaitu pengambilan data selama 2 jam. Dari penelitian ini, dapat mengetahui kinerja dari mesin cascade menggunakan variasi pipa kapiler dengan panjang 0.052inc, 0.031inc, dan 0.028inc dengan panjang 2,1 meter dapat disimpulkan, variasi pipa kapiler 2 lebih baik dari variasi pipa kapiler 3 dan variasi pipa kapiler 1, karena variasi pipa kapiler 2 lebih cepat pendinginannya dari pada variasi pipa kapiler 1 dan variasi pipa kapiler 3. Dan hasil efisiensi dari kinerja kompresi uap cascade dengan variasi pipa kapiler 0.052inc, 0.031inc, dan 0.028inc yang lebih baik yaitu, pada pipa kapiler 0.031 meter dengan nilai efisiensi 79,70 %. Kata Kunci : Cascade, kapiler,COP, Efisi