Detail Laporan TA : PRIYO ANGGORO

PRIYO ANGGORO (2018) PENGARUH VARIASI PIPA KAPILER PADA PERFORMANSI SISTEM CHEST FREEZER DALAM PENDINGINAN IKAN TONGKOL KAPASITAS 5 KG Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Tujuan dari penelitian ini adalah membuat mesin chest freezer dengan siklus kompresi uap serta mengetahui kinerja pada mesin chest freezer seperti performansi dan efisiensi. Panjang pipa kapiler yang dipergunakan sebesar 1,5 meter, 2 meter dengan diameter 0,031 mm. Fluida kerja yang dipergunakan adalah refrigerant R134a. Pengambilan data ini dilakukan dengan menggunakan mesin chest freezer untuk mendinginkan produk ikan tongkol dan mempertahankan suhu kabin pada -2.20C. Berdasarkan pengolahan data di hasilkan varasi pipa kapiler diameter 0,031 mm panjang 1,5 meter, 2 meter memiliki nilai COP aktual secara berurutan ratarata sebesar 3,15, dan 2,95 serta memiliki nilai COP carnot secara beurutan rataratasebesar4,56dan4,3sehinggadiketahui efsiensinya secara berurutan mencapai 71,18% dan 68,56% Penggunaan variasi pipa kapiler yang baik untuk sistem chest freezer adalah variasi 1,5 meter karena temperatur kabin cepat tercapai. Kata kunci: Chest freezer, Performansi, Pipa kapiler