Detail Laporan TA : FAJAR RIZKI AL GIFARI

FAJAR RIZKI AL GIFARI (2018) ANALISIS PERFORMANSI VARIASI AIR DAN GARAM SEBAGAI REFRIGERAN SEKUNDER TERHADAP KINERJA MESIN ES BALOK Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui konsentrasi larutan garam yang paling baik untuk sebuah sistem, dilakukan pengambilan data dengan tiga variasi konsentrasi campuran garam dengan air secara berurutan yaitu, 10 %, 15 % dan 20 % garam. Pengambilan data ini dilakukan dengan menggunakan sistem brine cooling untuk pembekuan air menjadi es balok dan mempertahankan suhu pada -7ºC. Berdasarkan hasil pengujian dan pengolahan data diperoleh, variasi garam 10%, 15 % dan 20 % memiliki nilai COPaktual sebesar 3.37, 3.42 dan 3.62 serta memiliki nilai COPcarnot sebesar 4.58, 4.62 dan 4.75 sehingga diketahui efsiensinya secara berurutan mencapai 73.58 %, 74.02 % dan 76.21 % . Penggunaan garam yang baik untuk performansi mesin es balok adalah variasi 20% garam karena temperatur kabin cepat tercapai. Kata kunci : Es balok, Brine cooling, Garam, COP (coefficient of performance)