Detail Laporan TA : ALFIAN KHAIRUL UMAM

ALFIAN KHAIRUL UMAM (2013) PERBANDINGAN PERFORMANSI MESIN CHEST FREEZER PENGAWETAN TELUR ASIN KAPASITAS 10KG MENGGUNAKAN REFRIGRANT R-134a DAN MC-134a Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Pada Tugas Akhir ini, dirancang suatu alat pendinginan menggunakan mesin chest freezer yang memakai refrigerant Mc-134a untuk mengawetkan telur asin sebagai media beban pendinginan yang di awetkan dihasilkan oleh mesin Chest freezer itu sendiri ke dalam ruangan yang didinginkan. Tugas akhir ini dilakukan untuk mengetahui nilai kinerja dari sebuah mesin chest freezer dengan kapasitas penyimpanan 10kg telur asin,yaitu dengan menggunakan Refrigerant R134a dan Mc-134a sebagaimana mungkin R-134a menyebabkan pemanasan global semakin meningkat serta kerusakan lapisan ozon depleting potential (ODP), tidak menutup kemungkinan bahwa R-134a juga masih bisa digunakan sebagaimana mestinya. Hasil pengujian menyimpulkan bahwa sistem dapat mendinginkan produk telur asin menggunakan Mc-134a dengan temperature -15 oC s/d -17 oC dapat tercapai dalam menit ke-630 menggunakan Mc-134a, sedangkan menggunakan R-134a dengan temperatur -17 oC s/d -15?C dapat tercapai dalam menit ke-420.Berdasarkan hasil tugas akhir ini menunjukan bahwa COP dengan menggunakan Mc-134a 4,8. Sedangkan COP dengan Menggunakan R-134a 5,1. Sedangkan Efisiensi mesin Chest freezer dengan menggunakan Mc-134a lebih kecil yaitu 74,9%, sedangkan dari R-134a yaitu (80,6%).dari perbandingan nilai tadi bahwa R-134a lebih besar nilai nya dari pada Mc-134a,tidak menutup kemungkinan walaupun R-134a dapat merusak lapisan Ozon tetapi masih bisa untuk digunakan. Kata kunci : Chest Freezer, Kinerja mesin, R-134a, Mc-134a, Suhu Penyimpanan.