Detail Laporan TA : GILANG PRIYATNA

GILANG PRIYATNA (2015) PERANCANGAN MESIN PEMBUAT TUSUK SATE Tugas Akhir, Teknik Mesin
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Tusuk sate merupakan salah satu contoh barang yang berbahan baku bambu, pemilihan bambu karena memiliki beberapa keunggulan di banding bahan lain diantaranya murah, mudah di dapat, mudah di bentuk, dan aman untuk bahan makanan. Tusuk sate biasanya digunakan untuk membakar daging dalam makanan khas Indonesia, tidak dapat dipungkiri keberadaan tusuk sate ini sangat dibutuhkan, baik dari segi kegunaan maupun fungsinya, pada umum pembuatan tusuk sate dilakukan secara manual menggunakan alat potong seperti golok, pisau, dan lainlain.Mesin pembuat tusuk sate dirancang secara sederhana sehingga penggunaan mesin pembat tusuk sate ini sangat mudah bagi masyarakat umum, mempercepat pengerjaan di abndingkan dengan manual. Kata kunci : mesin pembuat tusuk sate, tusuk sate, bambu, mesin tusuk sate