Detail Laporan TA : Agus Jayamulya

Agus Jayamulya (2021) Perancangan Mesin Pemotong Tahu Berbasis Elektro Pneumatik Untuk Produsen Tahu Di Lohbener Kabupaten Indramayu Tugas Akhir, Teknik
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Pengolahan tahu sudah dikenal sejak lama dan proses pembuatannya sederhana. Dalam proses pemotongan tahu masih menggunakan manual sehingga membutuhkan waktu lama dan tenaga ekstra. Selain itu, proses pemotongan dengan cara manual akan membuat ukuran tahu tidak sama. Oleh karena itu di rancanglah sebuah mesin pemotong tahu berbasis elektro penumatik yang di harapkan dapat menjadi solusi untuk proses pemotongan tahu. Perancangan desain mesin ini menggunakan software solidworks 2023, dengan spesifikasi dimensi mesin 900 x 760 x 1450 mm menggunakan Hollow Galvanized Steel 40 x 40 x 1 mm sebagai rangka. potongan tahu yang dihasilkan adalah ukuran 55 x 40 mm dengan menggunakan pemotongan cutting string. Perancangan desain dengan spesifikasi daya tekan 110 N, untuk proses pemotongan tahu menggunakan 2 silinder pneumatik berdiameter 32 mm, dengan 2 solenoid valve 5/2, menggunakan sistem kontrol elektro pneumatik yang di mana pada rangkaian elektro pneumatik menggunakan 2 kontaktor sebagai relay pada tombol start dan stop. Kata Kunci: Mesin Pemotong Tahu, Pneumatik, Elektro Pneumatik.