Detail Laporan TA : RICKY FADILLAH

RICKY FADILLAH (2016) PEMBUATAN DAN PENGUJIAN MESIN PENGERING GABAH (MEPEGA) BERBASIS MICRO CONTROLLER DENGAN ELEMEN PEMANAS BAND HEATER Tugas Akhir, Teknik Mesin
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Penanganan pasca panen padi saat musim hujan akan menimbulkan masalah sulit yang sering dihadapi oleh para petani, khususnya proses pengeringan gabah. Produk – produk pertanian pada umumnya merupakan produk yang mudah mengalami kerusakan jika tidak secepatnya dilakukan penanganan pasca panen. Pengeringan merupakan proses penurunan kadar air, dan metode untuk menghambat atau menghentikan perkembangan mikroorganisme pembusuk. Waktu pengeringan dengan metode konvensional atau penjemuran matahari langsung biasanya dua sampai tiga hari pada cuaca baik untuk memperoleh kadar air pada gabah 14%. Waktu penjemuran terbatas mulai dari jam 08.00 pagi – 16.00 sore dan membutuhkan lahan yang luas. Untuk mengatasi masalah tersebut dibuat mesin pengering gabah dengan sumber panas dari band heater. Posisi band heater tersebut ditempelkan pada silinder kemudian panas dengan cara konduksi dapat mempercepat waktu pengeringan. Hasil gabah berkualitas dengan kadar air 14% dan tidak memerlukan lahan yang luas untuk pengeringan. Kata Kunci : Mesin pengering gabah, band heater, kadar air