Detail Laporan TA : SUCIPTA INDRA WIBAWA

SUCIPTA INDRA WIBAWA (2020) RANCANG BANGUN FREEZER BOX DENGAN OUTDOOR AC SPLIT KAPASITAS 1 PK Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Es merupakan produk yang sangat diperlukan karena untuk mendinginkan dan mengawetkan makanan dan minuman. Akan tetapi pembuatan es batu masih terkendala karena penggunaan freezer box biasa sehingga memakan waktu dan kurang efisien. Tujuan penelitian ini adalah mengatahui beban pendinginan pada mesin freezer box, mengetahui waktu yang dibutuhkan untuk mencapai temperatur -8°C, mengetahui performasi mesin freezer box, alat ini menggunakan sistem pendinginan kompresi uap artinya alat ini mendinginkan ruang penyimpanan atau kabin, ruangan pada mesin pendinginan es batu ini digunakan untuk membuat es batu selama 3 jam. Maka berdasarkan beban pendinginan yang diperoleh yaitu 653,5452 Watt, sehingga kompresor yang digunakan mesin pendinginan es batu adalah 1 PK, mesin yang digunakan adalah outdoor AC 1 PK, memperoleh data kabin dan produk yaitu, temperatur rancangan kabin -8°C dan temperatur penelitian -5°C dan temperatur rancangan produk -6°C , temperatur untuk menyimpan produk adalah -4°C sampai -6°C dan suhu produk tercapai pada waktu 135 menit, nilai COP actual hasil pengujian sebesar 3,7, nilai COP carnot hasil pengujian sebesar 5,7; serta nilai efisiensi hasil pengujian sebesar 68 %. Kata Kunci : Freezer box, Outdoor ac 1 pk, COP Carnot, beban pendingin.