Detail Laporan TA : MUHAMMAD NUR FAJRI

MUHAMMAD NUR FAJRI (2020) ANALISIS PERBANDINGAN PRESENTASE AIR DAN GARAM DI FREZEER BOX MENGGUNAKAN OUTDOOR AC SPLIT 1 PK Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Es batu merupakan bahan pelengkap yang berasal dari air di bekukan di dalam lemari pendingin. Pembekuan es batu melalui proses pendinginan air di bawah suhu 0°C. Dengan menggunakan mesin outdoor AC 1 PK pembuatan es batu bisa di lakukan dengan proses pendinginan udara dan juga bisa di lakukan pendinginan dengan media air garam (brine). Dalam penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan kadar garam yang lebih efisiensi untuk proses pembekuan, menggunakan media air garam sebagai refrigerant sekunder dengan kadar garam 10%, 25%, dan 50%. Dari hasil penelitian pengaruh kadar garam terhadap pembekuan es balok dengan pengujial sebanyak 3 kali yaitu dengan konsentrasi kadar garam 10%, 25%, 50% dalam air sebanyak 27 liter dengan pengujian selama 2 jam. Maka dari hasil pengujian yang di dapat penulis menyimpulkan pembekuan es batu dengan menggunakan air garam 50% memiliki nilai performansi lebih bagus di banding kadar karam 10% dan 25% dengan hasil COP carnot 8,0 , COP aktual 4,8 dan efisiensi 18%. kata kunci: Frezeer, kadar garam, outdor AC 1 PK.