Detail Laporan TA : SUBEKTI DWI ROMANDHONI

SUBEKTI DWI ROMANDHONI (2020) RANCANGAN BANGUN MESIN ES BATU CEPAT MENGGUNAKAN OUTDOOR AC SPLIT 1 PK Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Pada umumnya para pedagang ataupun nelayan mendapatkan es dari freezer atau kulkas rumah tangga yang dimana untuk memproduksi esnya sendiri membutuhkan waktu yang relatif lama dan terbatas mengingat kondisi tersebut maka dilakukan pengembangan dan penerapan peralatan mesin pembuat es yang akan membantu memecahkan masalah keterbatasan tersebut. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui beban pendingin dan kinerja pada mesin es batu cepat menggunakan outdoor ac split 1 pk dengan menggunakan fluida sekunder dengan campuran air garam sebesar 20%. Penggunaan mesin ini untuk membuat es yang akan diproduksi dipasaran. Sistem pendingin yang dirancang untuk es batu menggunakan sistem refrigerasi kompresi uap dan fluida sekunder dengan komponennya meliputi outdoor ac 1 pk, pipa evaporator, pipa kapiler, coolbox kapasitas 200 liter yang kemudian dirangakai sama seperti prinsip kerja mesin pendingin. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental, dengan menyiapkan perangkat uji berupa kompresor, kondensor, ekspansi, dan evaporator yang di rendam dalam kabin menggunakan refrigeran sekunder. Sistem yang digunakan pada sistem brine cooling menggunakan larutan garam sebagai refrigeran sekunder ini adalah sistem kompresi uap, dengan sistem evaporator yang di rendem untuk mendinginkan kabin serta produk yang ada di dalam kabin. Berdasarkan hasil pengujian dan pengambilan data selama 4 jam lebih diperoleh perfomansi rata-rata COP 1,89,efisiensi 59% dan diperlukan daya listrik sebesar 440 Watt. Kata Kunci : Refrigerasi, AC split, es batu, perfomansi