Detail Laporan TA : OKI SUGYARTO

OKI SUGYARTO (2020) PERANCANGAN MESIN PENGGILING BUMBU DENGAN TRANSMISI GEARBOX Tugas Akhir, Teknik Mesin
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

ABSTRAK Bumbu pangan adalah bagian tumbuhan yang biasanya di gunakan untuk pengawet atau bumbu perasa makanan karena aroma dan rasa yang sangat kuat dan memiliki khasiat. Berbagai jenis tanaman pangan diolah menjadi bahan baku bumbu yang diproses dengan cara dihaluskan sesuai dengan kebutuhannya. Desain mesin ini dirancang dengan menggunakan Software CAD Solidworks 2020. Mesin penggiling bumbu merupakan sebuah mesin yang berfungsi untuk menghaluskan tanaman pangan hingga menjadi halus, dengan cara kerjanya adalah bahan masuk melalui input kemudian diteruskan melalui screw menuju diskmill batu gerinda sebagai penggilingnya dan keluar melalui lubang output. pada umumnya, transmisi mesin penggiling bumbu hanya menggunakan pulley dan v-belt, dengan sistem transmisi tersebut terdapat beberapa kekurangan yang dapat menghambat proses produksi dengan hal ini diperlukan modifikasi transmisi yang lebih efisien. Mesin penggiling bumbu dengan transmisi gearbox akan menghasilkan torsi yang lebih besar guna menunjang proses produksi mesin tersebut. Motor listrik sebagai penggerak akan disalurkan melalui V-belt sebagai penghubung yang kemudian diredukasi oleh gearbox menuju poros penggilingan. Gearbox Speed Reducer type WPA 40 dengan rasio 1:10, masing-masing pulley 3 Inchi kemudian V-belt Type A1 24 dan 31 Inchi sebagai penghubungnya akan menghasilkan putaran output sebesar 280 rpm dari penggerak utama motor listrik 1 HP dengan putaran 280 rpm. Torsi yang dihasilkan adalah sebesar 4,0005 Nm. Kata Kunci : Bumbu, Transmisi, Gearbox.