Detail Laporan TA : ARIO MAHFUDZ RAHMANDANI

ARIO MAHFUDZ RAHMANDANI (2019) Pembuatan Dan Pengujian Mesin Pencetak Adonan Kerupuk Singkong Menggunakan Sistem Press Screw Conveyor Tugas Akhir, Teknik Mesin
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Kerupuk biasa dikatakan sebagai salah satu makanan khas Indonesia. Tiap daerah di Indonesia punya kerupuknya sendiri, yang dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di daerah yang bersangkutan. Kerupuk singkong merupakan salah satu jenis kerupuk yang banyak dijumpai dikalangan masyarakat. Karna pada umumnya bentuk kerupuk seragam, tercetuslah sebuah ide untuk membuat mesin pencetak lontongan adonan kerupuk,.Pembuatan mesin pencetak adonan lontongan keupuk singkong dilakukan dengan beberapa tahapan yaitu penetapan design yang telah di tentukan, pembelian material, pembuatan, finishing dan tahap akhir yaitu assembly mesin. Menggunakan besi siku sebagai rangka Material material yang digunakan untuk membuat Mesin Pencetak Adonan Kerupuk Singkong yaitu, Besi siku, Plat Stainless, Plat Galvanis, Shaft, pipa, bearing, Pulley, V- Belt, Motor Listrik 1hp, Bracket, Dan daun screw. Plat galvanis untuk hoper dan untuk tutup lontongan. Mesin pencetak adonan lontongan kerupuk singkong ini mempunyai kapasitas 3kg– 6kg dengan waktu yang berbeda beda setiap adonan keluar dan ditambahkan.