Detail Laporan TA : GINA GALIH PRATIWI

GINA GALIH PRATIWI (2016) PENGARUH VARIASI KECEPATAN PUTARAN FAN KONDENSOR TERHADAP PERFORMANSI MESIN ICE CREAM STICKS Tugas Akhir, Teknik Pendingin & Tata Udara
Politeknik Negeri Indramayu.

Text LAPORAN BAB 1 ( Download )

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kinerja dari mesin ice cream sticks dengan variasi putaran fan pada kondensor, mengetahui waktu yang dibutuhkan untuk mencapai temperatur setpoint, mengetahui daya listrik dan biaya yang dibutuhkan mesin ice cream sticks. Metode penelitian yang digunakan dengan memvariasikan putaran fan low sebesar 659 rpm, medium 968 rpm dan high 1270 rpm terhadap kinerja yang dihasilkan. Berdasarkan hasil pengolahan yang dilakukan maka kinerja pada mesin ice cream sticks besarnya COP kecepatan putaran low 4,12, medium 3,79 dan high 2,82. Efisiensi rata-rata didapat kecepatan putaran low 74,95%, medium 70,93 dan high 64.96%. Daya listrik yang dibutuhkan sebesar 246,4 watt dan biaya perbulan yang harus dikeluarkan sebesar Rp 10.970,81,- Hasil penelitian menunjukan semakin besar putaran fan kondensor koefisien prestasi sistem semakin meningkat. Kata Kunci : Kondensor, Variasi putaran fan, Kinerja.